Καλοκαίρι , ζέστη – ευκαιρία για ένα πεντανόστιμο και δροσερό παγωτό Ένα παγωτό με μόνο τρία υλικά -μπανάνες , μέλι και γιαούρτι σε ένα ν πεντανόστιμο συνδυασμό. Ας το ετοιμάσουμε για να το απολαύσουμε Υλικά για 4 μερίδες 8 μπανάνες ώριμες 2 κουταλιές μέλι 4 κουταλιές γιαούρτι Εκτέλεση 1. Καθαρίζετε τις μπανάνες και τις κόβετε […]
Friedrich Nietzsche «Όχι το ότι μου είπες ψέματα, αλλά το ότι δεν σε πιστεύω πια, με συντάραξε.» -183 «Εδώ η θέα είναι ελεύθερη, το πνεύμα ανυψωμένο.» – Αλλά υπάρχει και ένα αντίθετο είδος ανθρώπου, που βρίσκεται επίσης στα ύψη και για το οποίο η θέα είναι επίσης ελεύθερη – αλλά που κοιτά προς τα κάτω. […]
Νήσοι Φερόε: Νερά κόκκινα από το αίμα πτωμάτων δελφινιών και φαλαινών Είναι πανέξυπνα πλάσματα – τα δελφίνια,τα συναρπαστικότερα πλάσματα της θάλασσας, Η θέα των γυαλιστερών κορμιών τους αστράφτει στον ήλιο καθώς κυνηγούν τη τροφή τους, ακολουθώντας τα απόνερα των σκαφών. Επικοινωνούν μεταξύ τους τραγουδώντας και παίζουν αμέριμνα με τα κύματα∙ Το βλέμμα τους γεμάτο στοργή,γεμάτο […]
Το φαινόμενο της άλω σημαίνει ότι τυφλωνόμαστε από μια όψη των πραγμάτων βάσει της οποίας σχηματίζουμε μια συνολική εικόνα. Μία μόνο ιδιότητα ενός ατόμου,παραδείγματος χάρη η ομορφιά του, η κοινωνική του θέση ή η ηλικία του, παράγει μια θετική ή αρνητική εντύπωση που επισκιάζει όλα τα υπόλοιπα και επηρεάζει υπερβολικά τη γενική εντύπωση. Η ομορφιά είναι το παράδειγμα που έχει μελετηθεί περισσότερο. […]
Nικηφόρος Βρεττάκος – Ό,τι μπόρεσα να διασώσω το διέσωσα, θάλασσα. Ο Νικηφόρος Βρεττάκος γεννήθηκε το 1911 στις Κροκεές -Λεβέτσοβα- Λακωνίας. Tα παιδικά του χρόνια τα περνά στο πατρικό του κτήμα στην περιοχή Πλουμίτσα, όπου υπάρχουν μόνο τα δύο μεγάλα σπίτια του πατέρα του, του θείου του και το εκκλησάκι του Αη Γιώργη. Το απέριττο φυσικό […]
Κώστας Βάρναλης Το όνομα Βάρναλης το πήρε ο μεγάλος ποιητής από την πόλη Βάρνα, απ’ όπου καταγόταν ο πατέρας του. Ο Κώστας Βάρναλης ο μεγάλος αυτός ποιητής και συγγραφέας γεννήθηκε στα 1884 στον Πύργο της Βουλγαρίας, από πατέρα τσαγκάρη. Μετά τις σπουδές του στα Ζαρίφεια Διδακτήρια της Φιλιππούπολης, φοίτησε στο πανεπιστήμιο Αθηνών και υπηρέτησε σαν […]
Dr Dransart Philippe – ομοιοπαθητικός και βοτανολόγος, φωτίζει το δρόμο μας της προς την κατανόηση της έννοιας της νόσου. Γιατί πάσχω; «Όταν ακούμε το σώμα μας ως γλώσσα, η ασθένεια θα μιλήσει», λέει. Η ασθένεια δεν είναι πλέον ο εχθρός που πρέπει να πολεμήσουμε, αλλά ένας διάλογος με τον εαυτό μας. Είναι αυτός ο «φίλος» […]
Ίσια την πλάτη ,μην καμπουριάζεις – και ναι ,λένε οι επιστήμονες – οι μαμάδες μας είχαν δίκιο Αν μικροί εκνευριζόμασταν κάθε φορά που η μητέρα μας μάς έλεγε «μην καμπουριάζεις» οι έρευνες των τελευταίων χρόνων έρχονται να μας επιβεβαιώσουν τη ρήση αλλά και να μας αποδείξουν ότι η προτροπή της ήταν σοφή. Σύμφωνα με έρευνες […]
Άγχος – ο όρος άγχος προέρχεται από το ρήμα ἄγχω, που στην αρχαία ελληνική γλώσσα σημαίνει σφίγγω ή πνίγω. Το άγχος οφείλεται σε ερεθίσματα που μας προκαλούν αισθήματα αδυναμίας, ανασφάλειας μία ανασφάλεια και φόβο για το τι μπορεί να μας συμβεί και μπορούμε να πούμε πως είναι κοντά στο αίσθημα του φόβου. Κάποιες φορές το […]
Υπάρχει μια σιωπηλή τραγωδία που εκτυλίσσεται τις περισσότερες φορές,ακόμα και αυτή τη στιγμή στα σπίτια μας, και αφορά τα πιο πολύτιμα κοσμήματα μας – παιδιά μας. Μέσα από τη δουλειά μου με εκατοντάδες παιδιά και οικογένειες ως επαγγελματίας θεραπεύτρια, έχω παρακολουθήσει αυτή την τραγωδία που ξεδιπλώνεται ακριβώς μπροστά στα μάτια μου. Τα παιδιά μας βρίσκονται […]
Άδωνις και ανεμώνη Η ανεμώνη ανοίγει τα πέταλά της στον ήλιο και κοιτάζοντάς τον κατάματα χαιρετίζει με μια μεγαλειώδη έκφραση ζωής,χαράς και ευτυχίας, από την καρδιά του χειμώνα, την επιστροφή του από το νοτιότερο σημείο του, τον Τροπικό του Αιγόκερω, εξανεμίζοντας τον προαιώνιο φόβο πως κάποια μοιραία στιγμή μπορεί να συνεχίσει και να συνεχίσει να […]
Το σατιρικό τραγούδι , όπως σε πολλά μέρη του κόσμου έτσι και στην Ελλάδα έχει την δική του θέση και το συναντάμε διαχρονικά σε διάφορα μέρη και με διάφορες μορφές. Ίχνη του συναντάμε τον 17ο αιώνα στην Ισπανία στις παραστάσεις θαρθουέλας , όπου η θαρουέλα ήταν ένα είδος μουσικού θεάτρου/όπερας, που με σατιρική και κωμική […]
Λαχταριστά ζυμαρικά με πέστο καρότου Ένα απλό,ελαφρύ,άκρως γευστικό και υγιεινό πιάτο,γεμάτο λαχανικά και αρώματα! Το πέστο καρότου ανακατεύεται με τα ζυμαρικά και τα στικς καρότου και προσθέτουν γεύση και χρώμα. Τα πράσινα φύλλα του καρότου που πολλές φορές πετάμε είναι βρώσιμα με ιδιαίτερα θρεπτικά, πλούσια σε μέταλλα, βιταμίνες και πρωτεΐνες. Περιέχουν μεγαλύτερη ποσότητα βιταμίνης C […]
Η ψευδαίσθηση των προβλέψεων -Κρατάμε κριτική στάση απέναντι στις προβλέψεις “Αλλαγή του καθεστώτος στη Βόρεια Κορέα στα δύο προσεχή χρόνια”. “Σύντομα τα κρασιά της Αργεντινής θα έχουν μεγαλύτερη πέραση από τα γαλλικά”. “Σε τρία χρόνια το Facebook θα είναι το κύριο μέσο διασκέδασης”. “Επικείμενη διάλυση της ζώνης του ευρώ”. “Περίπατοι στο διάστημα για όλους τους […]
Μανόλης Αναγνωστάκης – από τους κορυφαίους ποιητές της μεταπολεμικής γενιάς Για τους ερωτευμένους που παντρεύτηκαν Για το σπίτι που χτίστηκε Για τα παιδάκια πού μεγάλωσαν Για τα πλοία πού άραξαν Για τη μάχη πού κερδήθηκε Για τον άσωτο πού επέστρεψε Για όλα όσα τέλειωσαν χωρίς ελπίδα πιά. ntina galatsinews.gr 09-04-2019