Η υγεία είναι ο παράγοντας που μετράει την φυσική, ψυχολογική ή ακόμα και την πνευματική κατάσταση ενός ζώντος οργανισμού. Υγεία είναι η κατάσταση της πλήρους σωματικής, ψυχικής και κοινωνικής ευεξίας και όχι μόνο η απουσία ασθένειας ή αναπηρίας. Έτσι λοιπόν, η έννοια της υγείας, δεν αποδίδεται μόνο από την ιατρική, αλλά και από άλλους παράγοντες […]
Το σουίνγκ, αγγλικά: swing, είναι είδος της τζαζ μουσικής που έγινε αυτόνομο και αναγνωρίσιμο στυλ κατά τη δεκαετία του 1930 στις Η.Π.Α. Αποτελεί ουσιαστικά ενδιάμεσο σταθμό ανάμεσα στην παραδοσιακή και στη μοντέρνα τζαζ. Η ονομασία του προέρχεται από το αγγλικό ρήμα swing, που σημαίνει ταλάντευση, ακριβώς γιατί η μουσική ήταν εύθυμη και ρυθμική και γιατί […]
Πρωτοχρονιά, πρωτομηνιά πρώτη γιορτή του χρόνου και στο μυαλό μας μέσα φτερουγίζει το χιόνι – τη μύτη μας κοκκινίζει η παγωνιά και εικόνες μας έρχονται με κάτασπρα βουνά και… …Χιονοπόλεμος Χιόνισε και κάναμε μια άσπρη στοίβα τόση. Τέτοιο χιόνι πούπουλο, Θεέ μου, να μη λιώσει. Ε, με το χιονάνθρωπο τραβηχτείτε πέρα άναψεν ο πόλεμος πάρτε […]
George Monbiot Ο George Monbiot Joshua Richard είναι ένας Βρετανός συγγραφέας γνωστός για το περιβάλλον και την πολιτικό ακτιβισμό του. Πέρα από τις ευχές που δίνουμε και παίρνουμε αυτές τις μέρες ας διαθέσουμε από λίγα λεπτά της ώρας ο καθένας μας για να συλλάβει τη σοβαρότητα των όσων μας “δωρίζει” με την πέννα του ο […]
Νηστεία – Σύμφωνα με τους ιερούς κανόνες του Κανονικού Δικαίου της Ορθόδοξης Εκκλησίας, νηστείες ονομάσθηκαν οι ημέρες κατά τις οποίες οι πιστοί οφείλουν να απέχουν από τις ηδονές του βίου και ορισμένων τροφών και ποτών. Κατά τον Κ. Ράλλη νηστείες καλούνται οι υπό της Εκκλησίας θεσπισμένες ημέρες «καθ΄ας οι πιστοί εν πνευματική συντριβή και μετάνοια […]
Εκπληκτικές ζωγραφιές 12000 ετών αποκαλύπτουν έναν κόσμο απαράμιλλης ομορφιάς Την περασμένη εβδομάδα, αξιοθαύμαστες εικόνες της αρχαίας τέχνης των σπηλαίων έφτασαν στα πρωτοσέλιδα: πετρώματα που έγιναν στη Νότια Αμερική πριν από 12.000 χρόνια. Τα τεχνουργήματα, δημιουργήθηκαν σε βραχώδη περιοχή της Serranía de la Lindosa, η οποία βρίσκεται στο βόρειο άκρο του Κολομβιανού Αμαζονίου. Οι άνθρωποι που […]
Ο Βασίλης Ραφαηλίδης ήταν Έλληνας δημοσιογράφος, συγγραφέας, δοκιμιογράφος και κριτικός κινηματογράφου. Γεννήθηκε στις 14 Ιανουαρίου του 1934 στα Σέρβια του νομού Κοζάνης και πέθανε στις 8 Σεπτεμβρίου 2000 στην Αθήνα. Η καταγωγή του πατέρα του ήταν από την Κωνσταντινούπολη, την οποία και ο ίδιος αναγνώριζε ως πατρίδα του (κυρίως διότι του άρεσε ως πόλη). Εξάλλου […]
Τα μουστοκούλουρα είναι αρτοσκευάσματα που φτιάχνονται με μούστο ή με πετιμέζι, αλεύρι και ελαιόλαδο, κανέλα και γαρύφαλλο σε σκόνη. Για λάδι προτιμώ ελαιόλαδο. Η διαδικασία παρασκευής περιλαμβάνει ανάμειξη των υλικών και ανακάτεμα έως ότου ληφθεί μία εύπλαστη ζύμη. Στο μείγμα μπορούν να προστεθούν και σταφίδες. Τα μουστοκούλουρα μπορεί να είναι τραγανά ή μαλακά, γενικά όσο […]
Christian Friedrich Samuel Hahnemann – “τα όμοια θεραπεύουν τα όμοια” – similia similibus curantur Ο Κρίστιαν Φρίντριχ Σάμουελ Χάνεμαν-Christian Friedrich Samuel Hahnemann, γεννήθηκε στις 10 Απριλίου 1755 και πέθανε στις 2 Ιουλίου 1843. Ήταν Γερμανός ιατρός, γνωστός ως ιδρυτής της ομοιοπαθητικής. Σπούδασε ιατρική στη Λειψία και στη Βιέννη και ξεκίνησε να ασκεί το επάγγελμα του γιατρού το 1781, […]
Guilin – Οι κινέζοι, λένε ότι το Guilin είναι ο ομορφότερος τόπος που υπάρχει κάτω από αυτόν τον ουρανό! Το Guilin, το ομορφότερο μέρος μετά τον παράδεισο, σύμφωνα με ταξιδευτές και περιηγητές από όλο τον πλανήτη, είναι μια παραδοσιακή κινεζική πόλη στα βορειοανατολικά της Αυτόνομης Περιφέρειας Guangxi Zhuang της Νότιας Κίνας. Το όνομα Guilin σημαίνει “Δάσος […]
Το πουλί… Τα φλαμίνγκο ή φοινικόπτεροι είναι πτηνά του γένους των φοινικόπτερων. Είναι πουλί που συναντάται σε όλο τον κόσμο και έχει χαρακτηριστικό ροζ φτέρωμα. Είναι ψηλόλιγνο με λεπτά πόδια και γαμψή μύτη. Το όνομα φλαμίνγκο προέρχεται από την πορτογαλική ή ισπανική λέξη “flamengo”, που σημαίνει “αυτός που έχει το χρώμα της φλόγας”. Επίσης, παρόμοιο […]
Χρόνος – Οι ερευνητές έχουν αναπτύξει έναν αλγόριθμο για την προσομοίωση της επιστροφής ενός σωματιδίου για λίγο στο παρελθόν. Τα αποτελέσματα υποδηλώνουν νέες διαδρομές για την εξερεύνηση της ροής του χρόνου σε κβαντικά συστήματα. Ανοίγουν επίσης νέες δυνατότητες για δοκιμές κβαντικών προγραμμάτων υπολογιστών και διόρθωση σφαλμάτων. Γυρίζει πίσω ο χρόνος; Επιστήμονες στη Ρωσία διαβεβαιώνουν ότι […]
Αίγιο – Η ονομασία του, κατά τον Στράβωνα, προήλθε από την ιερή αίγα, που έθρεψε τον Δία στη βρεφική του ηλικία, που φυλαγόταν για να προστατευθεί από την παιδοφάγο μανία του πατέρα του Κρόνου. Μια άλλη άποψη είναι πως παράγεται από το ομηρικό ρήμα «ἀΐσσω», που σημαίνει κινούμαι ορμητικά, επειδή η πόλη βρίσκεται δίπλα σε […]
Αβοριγίνες – Για να προστατευτούμε απ’ τις φωτιές, χρειαζόμαστε τις τεχνικές της ελεγχόμενης ανάπτυξης φωτιάς και καύσης – cultural burning, όπως έχει επικρατήσει να ονομάζεται αυτή η αρχαία τεχνική διάσωσης και αναζωογόνησης των δασών από τους αυτόχθονες της Αυστραλίας Καθώς οι πυρκαγιές πλήττουν την Αυστραλία, καταστρέφοντας τα ζώα, καταστρέφοντας τη βιοποικιλότητα, καταστρέφοντας τις πατρίδες των […]
Ένα λαχταριστό και ζεστό ρόφημα σοκολάτας είναι ό,τι πρέπει για να χαλαρώσουμε , να ζεσταθούμε και να αποζημιωθούμε ύστερα από μια κουραστική χειμωνιάτικη μέρα. Και επειδή η σοκολάτα είναι ο “πρωταγωνιστής” αυτής μας της επιλογή δεν είναι καθόλου ήσσονος σημασίας η επιλογή της. Προτιμάω συνήθως, την απλή τυπική σοκολάτα , αυτή με 70% περιεκτικότητα σε […]