
OHE: Η φυτική διατροφή μπορεί να σώσει τον πλανήτη
Καμπανάκι του ΟΗΕ και για μεγάλη επισιτιστική κρίση Η μετάβαση σε μια φυτική διατροφή μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση της αλλαγής του κλίματος, ανέφεραν εμπειρογνώμονες του ΟΗΕ. Μια σημαντική έκθεση σχετικά με τη χρήση γης και την κλιματική αλλαγή αναφέρει ότι η υψηλή κατανάλωση κρέατος και γαλακτοκομικών προϊόντων στη Δύση τροφοδοτεί την υπερθέρμανση του πλανήτη. […]