Ψωμί με Καρύδια και Σταφίδες, χωρίς ζύμωμα Χρόνος προετοιμασίας: 14-18 ώρες Χρόνος ψησίματος: 1 ώρα Μερίδες: 1 καρβέλι ψωμί, 16 μερίδες Υλικά 220γρ. αλεύρι ντίνκελ 1050 + 1 κουταλάκι 130γρ. αλεύρι ολικής άλεσης ¾ κουταλάκι ξηρή μαγιά 375ml χλιαρό νερό + 1 κουταλάκι 60γρ. κορινθιακές σταφίδες 70γρ. καρύδια, χοντροκομμένα 1 κουταλιά μέλι, ή, σιρόπι σφενδάμου […]

Παρφέ γιαουρτιού διαίτης με φυσικό γλυκαντικό stevia Ένα πανάλαφρο επιδόρπιο για όλες τις ώρες. Παρφέ γιαουρτιού διαίτης με φυσικό γλυκαντικό stevia . Μια συνταγή με απλά και υγιεινά υλικά για να απολαμβάνετε ένα δροσερό φρουτογλυκό με ελάχιστες θερμίδες !!! Υλικά συνταγής 1 [200 γρ.] γιαούρτι στραγγιστό με χαμηλά λιπαρά 6 κ.σ. φυσικό γλυκαντικό stevia 2 […]

Κινόα,πώς θα το φτιάξουμε αφράτο-αφράτο,έτοιμο για σερβίρισμα,γιατί κανείς δεν θέλει το κινόα του να είναι υγρό και λασπωμένο. Πώς θα φτιάξετε αφράτο κινόα; Κανείς δεν θέλει το κινόα του να είναι υγρό και λασπωμένο. Εδώ μπορείτε να μάθετε όλα τα μυστικά του για να φτιάξετε το πιο αφράτο κινόα που φάγατε ποτέ! Από πολλούς έχει […]

κορμός με σοκολάτα, ταχίνι και μέλι-ένα μεθυστικό γλυκάκι για τα απομεσήμερα για να απολαύσουμε το μεθυστικό γλυκάκι μας θα χρειαστούμε:  Υλικά 450 γρ. ταχίνι 200 γρ. μέλι 200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα σε κομματάκια 200 γρ. μπισκότα τύπου digestive ή τύπου πτι μπερ 150 γρ. δημητριακά 80 γρ. cranberries ή σταφίδες Εκτέλεση – Ζεσταίνουμε το μέλι […]