Πώς θα φτιάξoυμε αφράτο κινόα έτοιμο για σερβίρισμα,γιατί κανείς δεν θέλει το κινόα του να είναι υγρό και λασπωμένο. Πώς θα φτιάξετε αφράτο κινόα; Κανείς δεν θέλει το κινόα του να είναι υγρό και λασπωμένο. Εδώ μπορείτε να μάθετε όλα τα μυστικά του για να φτιάξετε το πιο αφράτο κινόα που φάγατε ποτέ! Από πολλούς […]

Πεντανόστιμα αμύγδαλα,πασπαλισμένα με αλάτι και ζάχαρη-μιά γευστική απόλαυση Τα αμύγδαλα δεν ανήκουν στην οικογένεια των ξηρών καρπών,καθώς ουσιαστικά είναι ο σπόρος της αμυγδαλιάς, που κρύβεται μέσα στον καρπό της. Τα αμύγδαλα,ανάλογα με την ποικιλία του δέντρου,είναι γλυκά ή πικρά.  Τα αμύγδαλα μπορούμε να τα φάμε ωμά ή ψημένα και αλατισμένα. Οι αρχαίοι Έλληνες,οι Ρωμαίοι και […]

κορμός με σοκολάτα, ταχίνι και μέλι-ένα μεθυστικό γλυκάκι για τα απομεσήμερα για να απολαύσουμε το μεθυστικό γλυκάκι μας θα χρειαστούμε:  Υλικά 450 γρ. ταχίνι 200 γρ. μέλι 200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα σε κομματάκια 200 γρ. μπισκότα τύπου digestive ή τύπου πτι μπερ 150 γρ. δημητριακά 80 γρ. cranberries ή σταφίδες Εκτέλεση – Ζεσταίνουμε το μέλι […]

γιουβαρλάκια ή γουρβαλάκια ή γουβαρλάκια και είναι από τα γνωστότερα φαγητά της ελληνικής κουζίνας! γιουβαρλάκια,λοιπόν,με πολλά-πολλά βότανα και για να γευτούμε τα νοστιμότατα γιουβαρλάκια μας,με τα βότανά τους θα χρειαστούμε: -μισό κιλό κιμά μοσχαρίσιο -ένα ξερό κρεμμύδι ή τρία με τέσσερα φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα -ένα αυγό -μία κούπα μαϊντανό ψιλοκομμένο -μισή κούπα δυόσμο ψιλοκομμένο -μισή […]