Σουφλέ ζυμαρικών Θα χρειαστούμε- Για τη μπεσαμέλ 50 gr βούτυρο 50 gr αλεύρι 800 ml γάλα 2 αυγά 50 gr γραβιέρα αλμυρή 1 πρέζα μοσχοκάρυδο αλάτι, πιπέρι Για το σουφλέ 350 gr ριγκατόνι 70 gr βούτυρο 150 gr μανιτάρια φρέσκα 150 gr πιπεριές 150 gr μπέικον 100 gr γραβιέρα 2 ντομάτες ψιλοκομμένες χωρίς σπόρους 100 […]