Θεοφάνεια – Γαλάτσι Με τον καθιερωμένο αγιασμό των υδάτων και την κατάδυση του Τιμίου Σταυρού εορτάστηκαν και φέτος στο Ανοικτό Κολυμβητήριο του Άλσους Βεϊκου στο Γαλάτσι τα Θεοφάνεια, μία από τις αρχαιότερες εορτές της ορθόδοξης χριστιανικής εκκλησίας,χοροστατούντος του Αρχιμανδρίτη π. Τίτου Γαρεφαλάκη,παρουσία του Δημάρχου κ. Γιώργου Μαρκόπουλου,επισήμων και πλήθους κόσμου. Ανάμεσα στους επίσημους παρευρέθηκαν η βουλευτής […]
2019 -Ας το υποδεχτούμε με ένα υπέροχο ποτό μπύρας,μελωμένο,ζεστό,γλυκό,αρωματισμένο με μέλι,κανέλα και γαρίφαλο Χειμώνας, κρύο,μέρες γιορτινές, οικογενειακά τραπεζώματα,γλυκές γεύσεις, αρώματα μπαχαρικών, κανέλα, γαρύφαλο, μοσχοκάρυδο, τζίντερ, κάρδαμο! Και δημιουργούμε γλυκιές και πικάντικες γεύσεις για τους ανθρώπους που αγαπάμε! Στη χώρα μας δεν το έχουμε πολύ με τα ιδιόχειρα χειμωνιάτικα ποτά διότι δεν έχουμε το κρύο που […]
Μελομακάρονα το αγαπημένο γλύκισμα των Χριστουγέννων. Ναι αλλά γιατί φτιάχνουμε μελομακάρονα τα Χριστούγεννα; Η απάντηση στο ερώτημα δεν είναι σαφής. Υπάρχει η υπόθεση πως τα μελομακάρονα προσφέρονται αυτές τις γιορτινές μέρες, εν αναμονή της νέας χρονιάς, καθώς το μέλι και τα καρύδια θεωρούνται από την αρχαιότητα σύμβολα ευζωίας και γονιμότητας. Η επικρατέστερη όμως άποψη είναι […]
Μελομακάρονα ή κουραμπιέδες ποιο από τα δυο αγαπημένα γλυκά των γιορτών των Xριστουγέννων να προτιμήσουμε; Γιορτινά τραπέζια,πανέμορφα αλεξανδρινά,περίτεχνα κεριά και πιατέλες γεμάτες γλυκά. Και τι γλυκά!!! Κουραμπιέδες και μελομακάρονα!!! Αν είναι δυνατόν να πεις σε κάποιον –«ΜΗΝ ΤΑ ΑΓΓΙΖΕΙΣ»– είναι ιεροσυλία μια τέτοια προτροπή αυτές τις μέρες!!! Και τι γίνεται με τα κιλά μας; Πολύ […]
Γλυκά,ποτά και παραπανίσια κιλά τις μέρες των γιορτών -τι μπορούμε να κάνουμε; Αυτή η εποχή με τις γιορτές,τις εορταστικές εκδηλώσεις και τα μεγάλα οικογενειακά γεύματα,εκτός από τη χαρά της παρέας των δικών μας ανθρώπων και τη χαρά της ολιγοήμερης αποχής από την καθημερινότητα μας,χαρίζουν και περιττά κιλά. Αυτό δεν άφησε ασυγκίνητους του ερευνητές οι οποίοι […]