Τόσο ο ανεπτυγμένος όσο και ο αναπτυσσόμενος κόσμος αντιμετωπίζει μια επιδημία της παχυσαρκίας. Είναι άραγε εφικτές οι τρέχουσες συστάσεις για την αντιμετώπιση αυτής της επιδημίας; Mε στόχο να προληφθεί η αύξηση του βάρους στο γενικό πληθυσμό έχει προταθεί η προσέγγιση των «μικρών αλλαγών» σχετικά με τη μείωση της ενεργειακής πρόσληψης και την αύξηση της σωματικής δραστηριότητας. Ενεργειακό ισοζύγιο Οι ατομικές […]
Αδυνάτισμα – Φαινόμενο πλατό: Η αδυναμία του οργανισμού να χάσει περαιτέρω κιλά Αδυνάτισμα – Το φαινόμενο πλατό είναι ένα αρκετά συχνό φαινόμενο που παρατηρείται στην προσπάθεια απώλειας βάρους, είναι η αδυναμία του οργανισμού να χάσει περαιτέρω κιλά. Συνήθως μετά από έξι μήνες εφαρμογής διαιτολογίου. Είναι το σημείο όπου ο ρυθμός της απώλειας παρουσιάζει όπως λέμε […]
«Γιατί πιστεύετε ότι παχαίνετε;». «Δεν έχω όρια, δεν σταματάω να τρώω, διαρκώς τσιμπολογώ», μου αποκρίνεται. Αργότερα θα απαντήσει πιο κατάλληλα στην ερώτησή μου, όταν θα ανακαλύψει γιατί δεν έχει όρια. Κοιτάζω την πλάτη της καθώς πηγαίνει να ζυγιστεί. Το βήμα της είναι διστακτικό… η κίνησή της έχει μια ντροπή που εκφράζεται σε διστακτικότητα. Λες και […]