Στα σκουπίδια 150.000 τόνοι τροφίμων την ημέρα – Η μεγάλη μάστιγα της κατασπατάλησης των τροφίμων Περίπου 88 εκ. τόνοι τροφίμων,αξίας 143 δις €,εκτιμάται ότι κατασπαταλώνται στην Ε. Ένωση σε ετήσια βάση. Σε παγκόσμιο επίπεδο, τα νούμερα είναι συγκλονιστικά -χάνονται ή σπαταλώνται περίπου 1,3 δισ. τόνοι ετησίως, δηλ. το 1,3 των τροφίμων που παράγονται για κατανάλωση από […]
Ξεχνάμε να μιλάμε; Μήπως σε λίγα χρόνια οι φωνητικές μας χορδές θα έχουν ατροφήσει και ότι θέλουμε να πούμε θα το λέμε με τα δαχτυλά μας,τα οποία θα κινούνται ακατάπαυστα πάνω στο πληκτρολόγιο του κινητού μας; O άνθρωπος για να ζήσει ευτυχισμένος και γαλήνιος και ήρεμος χρειάζεται απλά πράγματα,κοινότυπο θα μου πείτε,ναι δεν αντιλέγω,όμως αληθινό. […]
Καθώς η ιατρική και η τεχνολογία αναπτύσσονται, το προσδόκιμο ζωής μεγαλώνει και έχει περάσει πολύς χρόνος από τότε που οι 50ρηδες και οι 60ρηδες θεωρούνταν γέροι. Σύμφωνα με νέα έκθεση που δημοσιεύτηκε στο The Lancet από ερευνητές του Πανεπιστημίου της Ουάσινγκτον (η έρευνα) όλες οι χώρες του κόσμου πιθανότατα θα έχουν αυξήσει το προσδόκιμο ζωής […]
2019 -Ας το υποδεχτούμε με ένα υπέροχο ποτό μπύρας,μελωμένο,ζεστό,γλυκό,αρωματισμένο με μέλι,κανέλα και γαρίφαλο Χειμώνας, κρύο,μέρες γιορτινές, οικογενειακά τραπεζώματα,γλυκές γεύσεις, αρώματα μπαχαρικών, κανέλα, γαρύφαλο, μοσχοκάρυδο, τζίντερ, κάρδαμο! Και δημιουργούμε γλυκιές και πικάντικες γεύσεις για τους ανθρώπους που αγαπάμε! Στη χώρα μας δεν το έχουμε πολύ με τα ιδιόχειρα χειμωνιάτικα ποτά διότι δεν έχουμε το κρύο που […]
Η Κίνα θα σηματοδοτήσει τη χρονιά του χοίρου, που αρχίζει τον Φεβρουάριο, με μια νέα ταινία της Πέππα το Γουρουνάκι, μιας βρετανικής σειράς κινούμενων σχεδίων που πριν από μερικούς μήνες είχε κατηγορηθεί για ανατρεπτικό περιεχόμενο και χιλιάδες επεισόδιά της είχαν λογοκριθεί από μια κινεζική ιντερνετική πλατφόρμα. Ένας επίσημος κατάλογος της κινεζικής κυβέρνησης με τις ταινίες […]
Η εξαφάνιση του Μαγιοράνα «Αν οι πεθαμένοι είναι, όπως λέει ο Πιραντέλο, «οι συνταξιούχοι της μνήμης», οι αγνοούμενοι είναι οι μισθωτοί της: αυτοί που της προσφέρουν μακρόχρονη υπηρεσία» σημειώνει ο Λεονάρντο Σάσα, στο εκπληκτικό βιβλίο του «Η εξαφάνιση του Μαγιοράνα» (εκδόσεις «Καστανιώτη»). «Γεννήθηκα στην Κατάνια στις 5 Αυγούστου του 1906. Ακολούθησα τον κλασικό κύκλο σπουδών […]
Η βασιλόπιτα και ο Άγιος Βασίλης τα σύμβολο της Πρωτοχρονιάς και ειδικά η βασιλόπιτα είναι στα στολισμένα τραπέζια όλων των σπιτιών την νύχτα της αλλαγής του χρόνου. Το έθιμο θέλει να κόβεται και να μοιράζεται τελετουργικά,σταυρώνεται με το μαχαίρι, απ’ τον νοικοκύρη του σπιτιού, χαράσσεται στα 4 και το πρώτο κομμάτι είναι του χριστού,το δεύτερο του […]
Ιανουάριος Ο όρος παράδοση προέρχεται από το ρήμα παραδίδω δηλαδή κληροδοτώ στις επόμενες γενιές στοιχεία από το παρελθόν και το παρόν. Η παράδοση είναι γραπτή και προφορική. Η γραπτή είναι ό,τι έχουμε κληρονομήσει από τους προγόνους μας από την αρχαιότητα μέχρι σήμερα, και για τους Έλληνες ανάγεται σε μεγάλο βάθος χρόνου. Η προφορική παράδοση, αντιπροσωπεύει […]
Χριστούγεννα -Πρωτούγεννα πρώτη γιορτή του χρόνου, για βγάτε δείτε, μάθετε πως ο Χριστός γεννιέται γεννιέται κι ανατρέφεται με μέλι και με γάλα. Το μέλι τρων’ οι άρχοντες, το γάλα οι αφεντάδες και το μελισσοβότανο το λούζονται οι κυράδες. Κυρά ψηλή κυρα λιγνή, κυρά γαϊτανοφρύδα, κυρά μου, όταν στολίζεσαι να πας στην εκκλησιά σου, Βάζεις τον […]
Μελομακάρονα το αγαπημένο γλύκισμα των Χριστουγέννων. Ναι αλλά γιατί φτιάχνουμε μελομακάρονα τα Χριστούγεννα; Η απάντηση στο ερώτημα δεν είναι σαφής. Υπάρχει η υπόθεση πως τα μελομακάρονα προσφέρονται αυτές τις γιορτινές μέρες, εν αναμονή της νέας χρονιάς, καθώς το μέλι και τα καρύδια θεωρούνται από την αρχαιότητα σύμβολα ευζωίας και γονιμότητας. Η επικρατέστερη όμως άποψη είναι […]
Σήμερα 23 Δεκεμβρίου του 2018 και σχεδόν σε όλη την χώρα ο ήλιος έλαμψε σε ένα καταγάλανο ουρανό. Βέβαια οι μετεωρολόγοι μας προειδοποιούν για πιθανή ψυχρή εισβολή και χιόνια ανήμερα τα Χριστούγεννα αλλά ας θυμηθούμε την τελευταία μεγάλη χιονόπτωση στην Ελλάδα αλλά και στην Αθήνα! Ήταν τον Ιανουάριο του 2002 Όταν έμπαινε το 2002 κανείς […]
Καθαρές, υγιείς και πλούσιες θάλασσες μέχρι το 2020. Αυτά είχε δεσμευθεί να εξασφαλίσει η Ελλάδα και οι χώρες της Ε.Ε., όταν υιοθέτησαν την Οδηγία-Πλαίσιο για τη Θαλάσσια Στρατηγική το 2008. Αυτά είναι που ζητούν περισσότεροι από 180.000 Ευρωπαίοι πολίτες. Απομένει ένας χρόνος έως την προθεσμία και οι χώρες της Ε.Ε, συμπεριλαμβανομένης και της Ελλάδας, αποτυγχάνουν […]
Έτσι, πρόκειται για την χρονική περίοδο που οι έμποροι προσπαθούν… διπλά να κάνουν ελκυστικά τα καταστήματά τους και τις ιστοσελίδες τους και να δελεάσουν τους καταναλωτές με ευκαιρίες Για τον περισσότερο κόσμο, η εβδομάδα που διανύουμε αλλά και η επόμενη αποτελούν ημέρες χριστουγεννιάτικων αγορών, με πολλούς καταναλωτές στην Ελλάδα αλλά και τον υπόλοιπο κόσμο να […]
My Brother Δεν αφορά μόνο άτομα που χρησιμοποιούν αμαξίδια αλλά και μαμάδες με μωρά… Αφορά πολύ κόσμο. Θέλαμε να δείξουμε το βίντεο για να γίνει viral και να ξεκινήσει αυτός ο διάλογος», εξηγεί η Αλεξάνδρα Μανουσάκη. Η ταινία μικρού μήκους ξεκινάει με έναν νεαρό να προχωράει σε έναν πολυσύχναστο εμπορικό δρόμο στα Χανιά όπου και […]
Έκθεση απεραθίτικων πλεκτών και υφαντών στη στοά του Πολιτιστικού Κέντρου «Καμίνι» Ο Συνεταιρισμός Γυναικών Απεράθου σας προσκαλεί στην έκθεση με υφαντά και πλεκτά χριστουγεννιάτικα στολίδια, που διοργανώνει σε συνεργασία με τον Απεραθίτικο Σύλλογο και τον Δήμο Γαλατσίου. Πολιτιστικός Χώρος «ΚΑΜΙΝΙ» (στοά) Καραϊσκάκη 13, Γαλάτσι Δευτέρα 17.12.2018 έως Παρασκευή 21.12.2018 10:00 – 14:00 και 17:00 – […]