Κλιματική Αλλαγή – Ο διευθυντής της υπηρεσίας «Κοπέρνικος», Ζαν-Νοέλ Τεπό, έκρουσε τον κώδωνα του κινδύνου για τις επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής Ανησυχία προκαλεί έρευνα της υπηρεσίας για την κλιματική αλλαγή «Κοπέρνικος», σύμφωνα με την οποία ο φετινός Σεπτέμβριος ήταν ο θερμότερος της ιστορίας. Ο μήνας που πέρασε και ξεπέρασε τον μέσο όρο από το 1981 […]
Χόρτα και λαχανικά και τα μικρά τους μυστικά – Πως πλένουμε τα χόρτα μας και τα λαχανικά μας Πολλές φορές το πλύσιμο των χόρτων είναι και χρονοβόρο και κουραστικό. Ας δούμε τι μπορούμε να κάνουμε. Το καλό πλύσιμο των λαχανικών , ιδιαίτερα όταν πρόκειται να φτιάξουμε σαλάτες , είναι απαραίτητο για να εξουδετερωθούν μικρά ζουζουνάκια , διάφορα ξένα σώματα […]
Όνειρα – Τι είναι αυτό που κάνει ορισμένους ανθρώπους να ξεχνούν τα όνειρά τους ενώ άλλους να μπορούν να φέρουν στο μυαλό τους ακόμη και την παραμικρή λεπτομέρεια; Λέγεται συχνά πως κανείς δεν θέλει να ακούσει τα όνειρα των άλλων – τουλάχιστον όχι εκείνα που βλέπουν στον ύπνο τους – εκτός αν πρόκειται για τον […]
Παγκόσμια Ημέρα Καρδιάς Η Παγκόσμια Ημέρα Καρδιάς καθιερώθηκε το 1999 και διοργανώνεται έκτοτε κάθε χρόνο στις 29 Σεπτεμβρίου από τη Διεθνή Ομοσπονδία Καρδιάς, με την υποστήριξη της Παγκόσμιας Οργάνωσης Υγείας. Στόχος είναι η ευαισθητοποίηση του παγκόσμιου κοινού για τα καρδιαγγειακά νοσήματα, που τις τελευταίες δεκαετίες αποτελούν μάστιγα στις βιομηχανικά ανεπτυγμένες χώρες και τείνουν να μετατραπούν […]
Στο δρόμο που χάραξε η Γκρέτα: Δωδεκάχρονος Ιταλός διαδήλωσε μόνος του για το κλίμα στην πόλη του Η φωτογραφία ενός 12χρονου δεσπόζει στα πρωτοσέλιδα του ιταλικού Τύπου, αφού ο μικρός Ιταλός διαδήλωσε χθες μόνος του στους δρόμους της μικρής πόλης του, συμμετέχοντας στο κίνημα για την προάσπιση του κλίματος «Fridays for Future». Με την πρωτοβουλία αυτή, ο Ποτίτο […]
Παστίτσιο με κριθαράκι και κιμά γκρατινέ – ένα εναλλακτικό παστίτσιο με κριθαράκι, κιμά και σάλτσα με μυζήθρα, που ταιριάζει πολύ στο κυριακάτικο τραπέζι. Υλικά 600γρ. κιμά μοσχαρίσιο 350γρ. κριθαράκι χοντρό 4 κουτ. σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο + λίγο επιπλέον για το κριθαράκι 2 κρεμμύδια, τριμμένα 1 ξυλάκι κανέλα 2 φλιτζάνια ντοματάκια κονκασέ ½ ματσάκι […]
«Ως είμαι ζωγράφος το επάγγελμα, και θεωρώ άλλωστε την ποίηση σαν ζήτημα εντελώς προσωπικό, δεν ένοιωσα ποτέ κανενός είδους επιθυμία να ιδώ τα ποιήματά μου δημοσιευμένα. Μου αρκούσε, κυρίως, που τα έγραφα. Κατόπιν, βέβαια, δεν είχα καμιάν αντίρρηση ναν τα διαβάσω σε κάναν φίλο, ενίοτε σε μικρό κύκλο ακροατών, δυο-τρεις το πολύ, που μου το […]
Γλυκό του κουταλιού σταφύλι – Το μόνο γλυκό που επιτρέπεται να τρώμε στη δίαιτα Γενικά όλα τα γλυκά του κουταλιού θεωρούνται τα γλυκά της δίαιτας και της νηστείας. Πρόκειται για τα γλυκά με τις λιγότερες θερμίδες, που μπορούμε να απολαμβάνουμε ακόμα και σε περιόδους δίαιτας. Μια μερίδα γλυκό του κουταλιού σταφύλι περιέχει μόνο 50 θερμίδες. […]
Μωρά Αϊνστάιν : Ασκήσεις που ακονίζουν το μυαλό των μωρών – Βάλτε τες στην καθημερινότητά σας! Μπορεί να μην σταματάτε να ανησυχείτε για το πώς θα βοηθήσετε το μωράκι σας να φτάσει και να ξεπεράσει τις δυνατότητές του, στην πραγματικότητα όμως τα πράγματα είναι πιο απλά από ό,τι φαίνονται. Όπως ακριβώς ένα ιδιότροπο νήπιο θα […]
To ευρωπαϊκό έργο LIFE CONOPS δημιουργεί εργαλεία για την προστασία μας τόσο από τα κουνούπια όσο και από τις ασθένειες που μεταφέρουν. Το έργο LIFE CONOPS στοχεύει στην ανάπτυξη ολοκληρωμένων σχεδίων διαχείρισης των χωροκατακτητικών κουνουπιών, προκειμένου να εξασφαλιστεί ο έλεγχος της εξάπλωσης και της εγκατάστασής τους σε ολόκληρη την Ευρώπη. Η ορθολογική διαχείριση των κουνουπιών […]
Mε «τσουχτερά» πρόστιμα για επικίνδυνες παραβάσεις έρχεται ο νέος Κ.Ο.Κ. Μέσα στις επόμενες δύο εβδομάδες θα παρουσιαστούν οι προτάσεις του ΥΠΟΜΕ σχετικά με τις αλλαγές στον Κώδικα Οδικής Κυκλοφορίας (Κ.Ο.Κ.) ώστε οι οδηγοί να συμμορφωθούν προκειμένου να αποφύγουν τα πιο βαριά πρόστιμα. Ανάμεσα στα μέτρα συγκαταλέγονται η αφαίρεση του διπλώματος για μεγαλύτερα χρονικά διαστήματα για συγκεκριμένες […]
sushi – Ο πρωτότυπος τύπος sushi , γνωστός και ως nori sushi αναπτύχθηκε πρώτα στη νοτιοανατολική Ασία, περίπου τον 7ο αιώνα μ.Χ. και διαδόθηκε μέχρι την Ιαπωνία. Είναι παραδοσιακό φαγητό και έχει ως βάση το ξυδάτο ρύζι (σάρι), το οποίο συνδυάζεται με άλλα υλικά, που αποκαλούνται νέτα. Συνήθως αυτά τα άλλα υλικά είναι θαλασσινά και […]
Ο θόρυβος καταστρέφει τις ζωές μας – πρέπει να το καταλάβουμε αυτό. Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας δηλώνει ότι η κύρια αιτία θανάτων από 3.000 καρδιακές παθήσεις οφειλόταν σε υπερβολικό θόρυβο. Είναι ενδιαφέρον ότι η λέξη θόρυβος λέγεται ότι προέρχεται από τη λατινική λέξη nausia , αηδία ή ναυτία , ή τη λατινική λέξη noxia, που […]
Πώς καταφέρνει η μουσική τέχνη να επηρεάζει τον εγκέφαλό μας, και μέσω αυτού την ψυχική μας διάθεση; Από πού προέρχεται η «μαγική» δύναμη της μουσικής να μας αναστατώνει βαθύτατα και να μας προκαλεί τις πιο έντονες συγκινήσεις και τα πιο αντιφατικά συναισθήματα χαράς-λύπης, αισιοδοξίας-θλίψης; Μάταια θα αναζητούσε κανείς απλές και προφανείς απαντήσεις σε αυτά τα […]
Όταν θέλουμε να πιούμε ένα χυμό φρούτων , γνωρίζουμε πολύ καλά ότι ο χυμός που θα κάνουμε με τα δικά μας φρέσκα φρούτα δεν έχει καμία σχέση με τους έτοιμους εμφιαλωμένους χυμούς. Αυτό ακριβώς συμβαίνει και με το ξύδι και ειδικά το μηλόξιδο , διότι το μηλόξιδο που θα ετοιμάσουμε εμείς – έστω και αν […]